超简完美巧克力甘纳许

#晚餐•2015年11月7日#改用50%可可的黑巧，113g做出来流动性反而差了，几乎是推不开的感觉，最后上了刮刀……改天还要再这个比例试一下，查找原因。

2015-11-07