鲜奶油吐司

减少了10克牛奶…揉面1小时，可惜没有揉出手套膜…第二次发酵将近2小时，发酵至8分满…160度30分钟，15分钟上色后盖锡纸…可惜没有长很高…看到成品非常满意…美…不过组织还不是很细腻…发张9宫格纪念下… #早餐•2015年11月8日#

2015-11-08