小糯米Claire 做过 巧克力慕斯 记下方子~ 好吃,不怎么甜。基本做了1.5倍。牛奶80,奶油100+200,巧克力黑+白150,吉利丁2片,蛋黄2个,打发奶油糖15。不过完全不够!!!3蛋的七寸戚风蛋糕一切二,八寸模只放了一片,还明显看得出不够。。。〒_〒 #晚餐•2015年11月8日##小糯米的进步史# 2015-11-08