酸奶慕斯

综合了好几人的方子，戚风底为君之的方子(糖减量)，酸奶慕斯为本方子(未加柠檬和冷水，自制酸奶)，樱花为自制（实在没有樱花，用苋菜水调的粉色酸奶），镜面为5g吉利丁+60g水+20g糖。糖还可以多加点，不够甜。

2015-11-08