抹茶媽媽 做过 抹茶双享慕斯 做慕斯的时候,奶油打过了,放了吉利丁后就不流动了,废了好大力把慕斯糊弄平。用的是宇治的抹茶,不够绿是硬伤~‼️下次换青岚。味道刚刚好,不是很甜,抹茶戚风胚和慕斯糊都不甜,所以抹茶撒多了就会有点苦。总体来说还是很棒哒。 2015-11-09