2015年11月10日

5/3的量做的八寸，5个中等大小鸡蛋，55分钟，第一次做气疯做这么好！口感是稍湿润的，放在中下层，中途没有加盖锡纸，所以顶部稍干了。用打蛋器搅拌蛋黄糊，可能稍微过了，下次注意没有看到粉就要停了。下次打蛋白打到湿性发泡更好些吧 #幸福烘焙の一起做大cookie#

2015-11-10