奶香小面包

借地传图。
用的是（微博空心菜菜子的方，奶香石头小面包），没放奶粉，揉出膜发酵了两次。表面刷了蛋黄液加芝麻，觉得甜度不够，下次增加10g，180度烤15分钟即可。
面包很松软还有点拉丝。

2015-11-10