香草海盐巧克力大曲奇

巧克力曲奇，面团没有冷冻，直接搓圆入烤箱180度先烤5分钟，面团表皮稍硬了，拿出来，用大汤勺的背面把面团压扁，就会有桃酥的裂纹，比入烤箱之前压扁的裂纹更好看，再入烤箱烤8-10分钟，香酥脆的曲奇热出炉了。下次再试试冷冻面团的效果 #晚餐•2015年11月10日#

2015-11-10