芋儿烧鸡

此菜的奥秘在于一定不能用那种大芋头，一定要用小小圆圆的那种芋头，此乃精华也。虽然打理起来比较麻烦，需戴手套逐个去皮。郫县豆瓣必不可少

2015-11-11