脆底蜂蜜小面包

二次发酵的时候东倒西歪的，怎么也扶不正，按照配方的量就做了9个，为了发到盛满模具，发的有点大了，都没有花纹了，降了20度，温度还是高了，底要倒多一些油，要不烤出来干干的。

2015-11-14