8寸完美轻乳酪蛋糕

方子：A：220克-230克芝士，牛奶150克，黃油80克，蛋黄6个。B：理想牌粟粉25克，牛奶50克。C：蛋白5个，糖：95克，粟粉10克，柠檬汁2滴！180度30分钟，150度45分钟。
变动方子的原因，家里只有芝士220克+，所以略外加了一个蛋黄。淡奶油没有存货，换成牛奶。出来味道依旧很好！

#晚餐•2015年11月14日#

2015-11-14