火星上的甜圈圈oO 做过 茄子豆角 茄子切好后先码盐,出水后淘净,这时候茄子就软了,不会那么费油。之后加入调料炒的时候就要快一点,以免茄子和豇豆太软影响口感。 #午餐•2015年11月16日# 2015-11-16