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红薯蛋糕条♡sweet potato

好虐心,还是9分的方子做出来的……附近都是高手,作为菜鸟总结下吧,估计也不会有人犯我这种低级错误,想做的新手就当提个醒吧。1楼主写了模具尺寸,我自己没概念弄了个九寸披萨盘,应该是用八寸的模具可以达到楼主的效果。2饼干底谨慎减油,我减到33结果大家都看到了,出品碎的一塌糊涂。3关于薯泥的湿度,我现在也没搞清楚,我的薯泥做完软啪啪的,可是又没有和饼底粘在一起,到底算是太湿还是太干。4 这玩意真心腻,不是人很多来分的话建议做一半拿六寸的模具做点尝尝ok了。差点忘了,我用了18克糖我都觉得足够了,大家加糖时要注意尝下自己的薯泥是不是已经很甜了。

2015-11-16