晚餐•2015年11月20日

#晚餐•2015年11月20日##FOOD IS GREAT##秋日美食头条##那些拼起来就很美味的食物#大略介绍下，家里餐桌上点击率较高的一道，十几年前从一个姐妹的厨师老公那学到的，水煮一锅出：花椒辣椒姜片爆香，浆好的瘦肉片（猪肉丝肉片我都喜欢用腱子肉）和鸡腿菇片先稍微爆下，倒入前天的白卤牛肉高汤烧滚。黄豆芽，莴笋开锅后稍煮熟，入鳝鱼片，料酒再次烧滚。生抽（我用的牛肉高汤只要稍许就可以，没有高汤可用高汤精，骨汤份类），胡椒粉适量。最后入洗干净的鲜白虾，稍煮就可以起锅了！
老公每次都边吃边唠叨，比饭店的一锅鲜好吃多了。再次纠正他，不是一锅鲜，是一锅出好伐啦！所以配料海阔天空随意哦…
肉片鳝鱼白虾一锅出
香干丝麻油拌菠菜
高压锅糖醋红烧肉
寿司（海草，辣白菜，虾）
白馒头甜辣煎蛋汉堡
红豆枣子芋圆汤
找不到在哪里发菜谱了，准备高压锅红烧肉菜谱哦。

2015-11-20