炼猪油

昨天在麦德龙刚好看见有黑猪肥膘，买了850g，练出600g左右的猪油，用滤网+厨房纸巾过滤油渣。刚炼出来是金黄色像玉米油的样子，冷却后就变成雪白的油膏。 #午餐•2015年11月21日#

2015-11-21