津津妈 做过 晚餐•2015年11月21日 #晚餐•2015年11月21日##艾蛋#用艾叶熏制了整整七个小时。揭开锅香味迎面扑来,蛋壳不列缝,更不用敲碎,剥壳后成褐色。一口下去淡淡的艾香味,蛋白软滑,第二口下去那叫一个绝,只因咬到蛋黄了,绵,糯,软,艾香更浓一些,还非常顺喉,不象一般水煮蛋,蛋黄是噎喉的。 2015-11-21