午餐•2015年11月21日

我的红烧肉，这是一道家常硬菜，今天放了点黑木耳一起，在最后起锅前加！步骤，上等五花肉，切方块汆水，油锅用用姜蒜爆香，放肉炒至出油变色，另一只锅热油放冰糖小火融开，加炒好肉，放入桂皮，一点花椒，生抽，加一碗水，大火烧开小火炖至水快干，加盐加点冰糖，一点陈醋，起锅 #午餐•2015年11月21日#

2015-11-21