喵喔 做过 堂妈揭秘蒸包子的诀窍 一直怕一次发酵法会难吃失败一直不敢尝试,不过既然书里都这样做还能大卖应该没什么好损失的,大不了拿去扔掉。好吧我是基于这样悲观主义来实行的,当然怕真的要扔掉这次特别用心去对待面团滴,然后哈哈哈~可能看在我这么认真的份上这次的一次发酵肉包味道跟两次发酵的滋味没有差多少~问偶怎样分别当然是将面团分两份同时进行最后评味(≧▽≦)#晚餐•2015年11月23日# 2015-11-24