酸菜饺子

#晚餐•2015年11月27日#酸菜团子，东北冬天特色主食。用玉米面、黄豆面、白面三面合一用酵母粉制作发面做皮，自家淹制酸菜配以肥瘦相间的五花肉馅调制成泥做馅。包制团子时，一定要一边沾水边包制成团。上屉大火蒸制二十分钟即可。别提多香了……

2015-11-27