晚餐•2015年11月27日

#晚餐•2015年11月27日#第一次做盐焗大虾，不过火候没掌握好，盐糊了，虾也有点过。铁锅的话，把盐炒热之后一定要小火，几分钟就好，用盐的余热把虾焗熟，这样虾才不会过，味道也刚好。用过的盐可以继续再用。

2015-11-27