枣泥蛋糕

女儿的最爱，和山姆买的一样一样的～～红枣煮熟后和少量汤汁用料理机打成泥，就吃不出红枣皮了，糖、油均减半，4个鸡蛋，分别将干、湿两种料混合均匀，再将红枣液分次加入干粉种切拌，面糊中拌入核桃，倒入烤模中，最后撒上核桃碎，160℃，40分钟。

2015-11-28