超Q迷你肠仔包

#晚餐•2015年11月28日##面点小公举(｡･ω･｡)ﾉ♡##生活志##小呀小面包#周三想吃肠仔包，结果起晚了去食堂已经卖完了。心里想着周四周五要是吃不到我就周末自己做，然后……

谢谢食堂给我这个做面包的机会←_←

超好吃，咸咸甜甜，又软又拉丝，超好吃！！
好吃到爆！

然后配方52g水换了稠稠的酸奶，结果面包机搅不动，就放了大概50g水又多了20g蛋液的样子，结果非常好呀，有膜！
然后放冰箱发酵了一夜，发了两次（睡前排气半夜又发了一次），特别好～～～

当当当当！
面团软软的又不粘手超棒！

2015-11-28