太一妈妈 做过 玉米油版一次性发酵吐司 这个更是晕,表皮下面空了。好在儿子说味道好极了。软妹子两个。145g液体不够,又加了有15g。液体用了鸡蛋、牛奶加淡奶油。用方子的液体量揉了20多分钟没出膜,加了液体很好出膜。看来发酵还是个问题啊! 2015-12-03