珊儿家厨房 做过 晚餐•2015年12月4日 #晚餐•2015年12月4日#今天第一次学做千层皮,为了明天老公回来做蛋挞。配比,手法参考了多位前辈的方子。最后试烤了些边角料,起酥效果很好。做的过程也没出现破皮、漏油。lucky~(^_^)。具体的效果看明天做蛋挞的情况吧~找个时间写个菜谱,记录下比例及心得。(共有四张图哦) 2015-12-04