承重+口感都OK的戚风蛋糕坯子

新手第一次做戚风，失败，纯粹上传纪念一下，完全按方子做的，居然没烤熟？中间特湿，又回炉烤了15分钟感觉还是湿，为什么呢？中层150度。。。。。求明白人指点。。。

2015-12-05