台式卤肉饭

用的kiki姐的方子，肉皮煮高汤，冰糖炒糖色，红葱头和蒜末熬油加八角和桂皮，五花肉加胛心肉糜和肉皮丁翻炒，再加香菇 高汤 糖色 米酒 台湾金兰酱油和酱油膏，加葱团和白胡椒粉慢炖1小时而成，好吃哭！！！ #午餐•2015年12月5日#

2015-12-05