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棉花糖版牛轧糖

基本按方子,就是蔓越莓的量减了,不过还是很显蔓越莓哦,减量的原因是不想过于突出酸味,酸甜的口感正好。上次做的花生的就没有减花生的量,因为是要突出香甜味。黄油也减到原方子的五分之三,这样成品就不会太油了,更健康!

2015-12-05