巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

#午餐•2015年12月7日##幸福烘焙の一起做大cookie#今天早上就从冰箱拿出来回温，并在烤的时候做了以下调整：1.每份为40克；2.按扁再烤；3.海盐我用保鲜袋装后再用擀面棍压细些；4.烤时为175度，中上格，11分钟；烤出来效果好n多，也比较有延展了。口味还行，下次做绝对不能下那么多巧克力，实在接受无能。香草精也还是不放的好，我对这味道麻麻~之前烤过另一个方子，不下我个人更喜欢些。

2015-12-07