肉松面包卷

今天这个面包卷真是波折重重啊。早上八点开始准备快九点揉好放冰箱冷藏寻思着下午五点回来能开始做，没想到五点根本没发起来。又在烤箱里发酵，断断续续七点四十五才做出最终的样子。烤箱不能准确到几分钟，定的闹钟响了我又没听见。一不小心多烤几分钟成了脆皮的，卷的时候裂得惨不忍睹。把所有的里面模样最好的一部分传上来……味道还是很满意的。

2015-12-10