烤苹果片

烤干的苹果片，特别好吃，有脆脆的，有软软糯糯的，总之就是很香甜。一个苹果就可以切出一整盘薄片，心得是：
第一：切得太薄，容易干，但也容易过火！切得太厚也不脆！
第二：150度，135度，125度的火候我都试过（时间都是30分钟），后来还是觉得120度左右的火比较合适（还可以尝试110度左右）！
第三：苹果片越薄越好，而且厚度要均匀，否则受热不均，有得过火了，有的还没干工！

2015-12-14