香辣牛板筋

简单方便的自拌牛板筋
1、牛板筋过开水后入高压锅压，上汽后约15分钟；
2、晾凉后撕成小条；
3、辣椒面用开水沏开，晾凉备用，蒜捣碎（可多加），盐、适量酱油，熟芝麻，孜然，白糖，香油，将以上材料加入撕好的板筋中，拌匀即可。 #晚餐•2015年12月14日#

2015-12-14