pathh 做过 原味芝士条 材料减半,做了个6寸的菊花盘,奶酪酱差点快溢出来,看来还需要再减1/4量。饼干碎没有压实,切的时候有点散了。感觉黄油多了,一整个盘底都是油。烤的过程中用160度烤了30分钟,表面已上色,可是用牙签插进还是湿的,连加了两次20分钟,并且用锡纸盖住。出炉香,尝了一口还不错,腻了点,放进冷藏看明天味道会不会清爽些。 2015-12-15