我乃尘埃 做过 馒头成形记(图文完全版) 表面看起来很光洁,可是内部比较粗糙,不像方子里那么细腻,口感也不是很柔软,还有,馒头底部比较硬,不知道为何?是排气排得不好吗?还是揉面没有到位呢?我是放在面包机里揉的,大概十分钟。哪位高手知道问题所在,留言给我吧多谢!等我有空再多多操练吧! 2015-12-22