糖霜饼干系列1:省时省力又平整的糖霜饼干底

手机素颜照一张，用的低粉和糖粉，替换了几十g红糖和10几g姜饼粉做了姜饼口味，红糖根本不能过筛好心塞下次不放红糖了。。。可是好香！！空口吃了好几块本来的门板烟囱都被我吃掉了。。面团真的不粘手，但是擀开还是很软，压模前和脱模前都冷藏了一会，还是有一点点鼓包。。。多次从烤箱里拿出来拍拍平，唔=-=关于用量翻倍量做了两个姜饼屋，第二天完全按方子又做了堆小饼干，大概2、30块吧

2015-12-22