欧包

全麦蔓越莓。基本按照菜谱制作。只是在20分钟后将面包从下层移到中层，适当缩短了上色的时间，怕糊。

蔓越莓是揉面团的时候切碎揉进去的。味道很好，外壳脆硬，内里软而韧。感谢po主。

2015-12-22