8寸轻乳酪蛋糕

90g奶油奶酪，160g牛奶，40g黄油，60g白砂糖，其余的原料和原方中的一样。蛋白低速打发到湿性发泡，隔水烘烤，190℃/20分钟转135℃/45分钟出炉，最成功的一次，太棒了

2015-12-22