慧子爱烘焙 做过 戚风蛋糕 #晚餐•2015年12月23日##小四卷#配方很棒哦,用小四卷给金盘开个光,首次做蛋糕,用橙汁代替牛奶,加了橙皮,加了个蛋和少许面粉,还算满意😁,原来抹平真的很重要,面糊啥样出炉啥样,高低不平的表面如何见人,只能反卷了。还有为嘛是一个胖卷卷而不是小四卷 2015-12-23