软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风

鸡蛋大概带壳50克，所以用了5个，低粉加到85克，橙汁60克，糖45克，烤箱140到150度，怕壳太硬，只烤了40分钟，应该至少再烤多5分钟的。除了开裂，高度弹性都很好，算是我做得最好的一个戚风了

2015-12-24