rucicy 做过 牛奶圆面包(爱和自由配方) 松软有了,可是拉丝还是不行,这个方子的水分感觉不够,揉面机揉到后期都不出膜,后来加了牛奶,才好一些。可是拉丝基本不明显。用的是金像盒装面包粉。 2015-12-25