2015年12月26日

#早餐•2015年12月26日#方子很方便 入坑以来第一次拉丝 晚上七点半开始做 现在…一点半了…面包机揉面其实不累 但做面包就是太绑人了…酵头是提前一天做的 揉主面团时加了两次水 也就10-20克吧 。
拉丝做到了 其实就是充分发酵 下面努力一下面相 我的面包卖相都比较寒酸╮(╯_╰)╭

2015-12-26