金针菇肥牛番茄锅

卖相不够好，因为冬天的番茄不红，很黄。

有个很纠结的事情：把肥牛先焯一下吧，汤里没什么肉味儿了。不焯吧，又怕有血水儿。

不过，总之，很好的菜谱，好操作#午餐•2015年12月26日#

2015-12-26