奶香酥粒面包

400克金像粉，45克糖，10克奶粉，5克酵母，没用淡奶油，全用牛奶，一开始只放了190毫升，第一个饺子皮程序之后面团太干，加了20毫升左右牛奶。第二个饺子皮程序加30克黄油，揉匀以后加点玉米油，第三个饺子皮程序加盐。一发后分成40克一个的剂子，180度23分钟，稍微烤过了点。

2015-12-26