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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

虽然有暖气但是天气太冷,中午3点发的面,到9点半才只有五分发了,郁闷!还是扔进烤箱烤了,结果还不错,非常的软,拉丝效果也不错。无愧于方子起的名字。我做的咸口的,宝宝喜欢。给各位一个参考,我家没有面包机,所以揉面从来没有揉出过手套膜,但是烤出来面包都挺好的,可能专业的玩家能发现口感上和品相上的差异,对于我这种二流的厨艺来说完全没影响,所以其他手揉面的亲,无需纠结,没事哒!好方子!哈哈!以后肯定经常撸了,好方子。

2015-12-28