红烧牛肉面

昨天拿了牛腩出来化，下午就想着干脆做碗牛肉面来吃～味道和食堂我最喜欢的排骨面牛肉面味道很像了～做法略有不同哦 我先汆了牛肉血沫，加香叶、肉桂、八角水高压锅20分钟。炒香姜葱、加入豆瓣酱炒香后加入煮熟的牛肉炒匀，加入酱油、料酒、蚝油和糖，再加入煮好的牛肉汤～目的是留一碗没有加调料但煮好的牛腩明天接着做咖喱！省时方法☑️ #晚餐•2015年12月28日#

2015-12-28