麦小蛮 做过 戚风蛋糕 楼主,爱你❤方子很好,虽然一点开裂,脱模又暴力了,但是比之前找其他方子做的蛋糕更成功,更柔软,蓬发更好!唯一遗憾,蛋白霜干性发泡,好像和蛋黄糊特别不好拌均匀。 2015-12-29