【曼达小馆】居酒屋系列：日式土豆沙拉与纯米吟酿

#晚餐•2016年1月2日#对土豆毫无抵抗力星人，自从看到曼达的这个视频就开始心痒....
并没有放红姜 清酒等等，单纯用盐调味，就已经美不胜收....
土豆加一点点盐20分钟蒸熟，压碎后很绵密～鸡蛋冷水下锅，中火煮开后再煮2、3分钟关火，待水温冷却到不烫手时，取出冲凉水，剥壳超容易，而且鸡蛋熟的恰到好处～～～

2016-01-02