小怪兽" 做过 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 第一次用的蛋黄,黄油软化到位,气温低搞得做好面糊又开始发硬,结果挤到手残,口感比较酥。第二次用的全蛋,全程坐温水,出来居然比蛋黄版花纹要淡,口感比较脆…… 2016-01-06