pathh 做过 肠仔包---QQ软软的早餐包 把低粉换成了高粉,把水换成了纯牛奶。火腿肠一切三,这个配方我一共做了12个肠仔包,我不喜欢体积太大的面包,所以这样大小刚好。不过面包味道偏淡了点,砂糖应该再加10克刚好。每次做面包隔天口感就会变硬,而且每次手揉也都没办法做到手膜的样子。口感硬会是这个原因导致的吗? #早餐•2016年1月6日# 2016-01-06