【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方

换成4寸，结果多了一倍的量出来。用的吉利丁片（第一次用，用开水泡了下，量好象太少了），慕斯层没怎么凝得结实。饼干底忘放油纸了，脱模时有点散了……以后重试。

2016-01-07