孜然香煎羊扒

用红酒、橄榄油、剁碎新鲜迷迭香和蒜蓉稍微腌了15分钟。热平底锅，放进羊扒，两边受热锁住肉汁，撒上黑椒和少许盐，之后放烤箱200度烤10分钟，完工！最应该配一杯红酒啦~我用了红酒腌，就没放孜然了，免得影响了味道。

2016-01-08